Salah satu pertanyaan terbesar dalam bidang ilmu biologi adalah: bagaimana sel menua? Saat ini, para ilmuwan dari Salk Institue for Biological Studies melaporkan bahwa mereka menemukan kelemahan dari salah satu komponen yang menyebabkan terjadinya penuaan pada sel otak. Para ilmuwan ...

Hamburan neutron hingga saat ini telah digunakan untuk menyelidiki struktur serat DNA (deoxyribonucleic acid/asam deoksiribonukleat) pada saat meleleh. Pelelehan DNA terjadi pada rentang suhu tertentu yang menyebabkan ikatan hidrogen antar-basa nitrogen pada untai nukleotida terputus atau terdenaturasi, ...

Pernahkah terbayang dalam benak Anda bahwa emas –yang biasa digunakan wanita sebagai perhiasan– memiliki warna ungu? Tentu aneh jika hal seperti itu benar-benar terjadi. Namun hal itu bukanlah sulap atau sihir, tetapi memang sebuah kenyataan yang benar-benar ...

Pembalikan yang menghubungkan suatu gula pada  cysteine thiol dari suatu protein melalui dibromomaleimideAhli kimia Inggris telah menemukan suatu 'pengait' baru sederhana yang memungkinkan beberapa molekul untuk ditempelkan pada protein dan kemudian dipindahkan, pada sekarang ini merupakan sesuatu yang sulit diterima.Sistem ini, berdasarkan ...

Laporan dua lokasi dari Hong dan rekan kerjanya menemukan bahwa amantadine mengikat (atas tengah) didalam saluran M2 (bernaung) pada konsentrasi relevan secara terapisdan juga diluar saluran (bawah kiri dan kanan) saat berada pada konsentrasi tinggi.Detail baru mengenai ...

Ahli kimia di amerika Serikat telah menemukan suatu cara  baru untuk menempelkan molekul kecil pada protein dan peptida dibawah kondisi reaksi aqueous yang ringan. Metode ini, yang bersandar pada suatu tipe baru yaitu 'click chemistry', meliputi reaksi ...

Dasar :Protein kasar dapat ditetapkan dengan menambahkan asam asetat 5% untuk melarutkan senyawaan N yang bukan protein yang ditetapkan secara selen. Dari hasil penitaran dengan NaOH 0,1 N maka kadar proteina kasar dapat dicari.Cara kerja :Ditimbang contoh 1-2 gram kedalam piala 250 ml. Ditambahkan 75-100 ml asam asetat ...

John Cowdery Kendrew, Pemenang Hadiah Nobel Kimia 1962, dilahirkan pada tanggal 24 Maret 1917 di Oxford. Ayahnya, Wifrid George Kendrew, seorang penilai naskah di Klimatologi di Universitas Oxford; Ibunya, Evelyn May Graham (Sandberg) Kendrew, adalah seorang ahli sejarah seni, tinggal ...

Seperti juga coklat, maka es krim adalah makanan favorit tua muda. Lihat saja di mal atau supermarket, tua muda rela antri untuk membeli es krim. Apa istimewanya es krim sehingga disuka banyak orang? Tentu saja karena rasanya yang enak dan ...

KOCOK PUTIH TELUR DALAM MANGKOK GELAS ATAU LOGAM ! Ya... begitulah kira-kira kata seorang chef profesional di televisi pada suatu acara masak memasak. Mengapa harus mangkok gelas atau logam? Kalau pakai mangkok plastik boleh tidak? Penjelasannya cukup sederhana dan tidak jauh-jauh ...