Bagi penderita fenilketonuria (PKU), memilih makanan yang aman untuk dikonsumsi menjadi cobaan yang cukup berat. Mereka nyaris tidak mengkonsumsi protein sehingga kekurangan makronutrien esensial tersebut harus ditutupi dari formula asam-asam amino yang rasanya sangat pahit. Jika diet ini dilanggar, mereka bisa mengalami ...